赤身の旨味がスゴイ!熊本あか牛ハンバーグお取り寄せレビュー-口コミ、焼き方紹介

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こんにちは、たびまるです!

たびまる
たまにはスーパーやお惣菜のハンバーグではなく、高級なハンバーグを食べて贅沢したいですよね。

そんな時に、せっかく美味しいハンバーグを食べるなら、お取り寄せに失敗したくないものです。

ですが、ハンバーグのお取り寄せにも色々と種類があって迷いますよね。

そこで今回は、「熊本のあか牛ハンバーグ」をお取り寄せして実食したレビューを紹介します!

ぜひ、ハンバーグをお取り寄せする際に参考にしてみてください!

・熊本のあか牛を使ったハンバーグの実食レビュー、口コミを紹介します。
・あか牛ハンバーグの焼き方、食べ方も紹介します。

お肉の取り寄せについて他にも紹介しているので、こちらも合わせて読んでみてください!

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熊本あか牛ハンバーグをお取り寄せ

熊本あか牛ハンバーグをお取り寄せ
たびまる
お取り寄せしたあか牛ハンバーグがこちらです!

熊本のあか牛って?簡単に紹介

・和牛の種類で、「褐毛和種(あかげわしゅ)」に分類される和牛。
・日本国内で食される和牛であか牛が占める割合が約0.36%。
・お肉の特徴として、脂肪分が少なく、まろやかな赤身。
・栄養素が豊富に含まれた和牛で注目されている。

熊本のあか牛は、脂肪分が少ない赤身が特徴で、からだにやさしいお肉として注目されています!

この赤身には、食感やわらかく、しっかりした旨味で、あか牛独特の美味しさを味わえます。

あか牛ハンバーグの内容

お取り寄せしたあか牛ハンバーグの内容を紹介します。

製造者:矢野畜産
商品名:YANOプレミアムハンバーグ(あか牛生ハンバーグ)
内容量:150g×4個
賞味期限:冷凍で90日
原材料:牛肉、玉ねぎ、豚肉、鶏卵など

こちらのあか牛ハンバーグは、冷凍された状態なので、自宅で焼いて食べる流れになります。

注意点としては、ハンバーグソースは付いていないので、別途食品スーパーで購入して準備するか、焼いた後に自家製ソースをつくる必要があります。

熊本あか牛ハンバーグの焼き方

熊本あか牛ハンバーグの焼き方
たびまる
あか牛ハンバーグの焼き方を解説します。

焼き方の説明があるので焼き方に悩まない!

焼き方の説明があるので焼き方に悩まない!
たびまる
説明書があるので焼き方に困りませんでした!

焼き方がしっかり説明されているので初心者の僕でも簡単でした!

熊本あか牛ハンバーグの焼き方~ステップで解説~

ステップ1:ハンバーグを解凍(冷蔵庫で半日)

ハンバーグを解凍(冷蔵庫で半日)
たびまる
冷蔵庫での解凍方法だと約24時間くらいで解凍できます。
解凍が早い方を選びました。

ステップ2:油を引いたフライパンにハンバーグを入れ中火で約2分焼く

油を引いたフライパンにハンバーグを入れ中火で約2分焼く
たびまる
フライパンをゆすって焼き目を均等に付けます。

ステップ3:焼き目が付いたら裏返して蓋をして弱火で約8分焼く

焼き目が付いたら裏返して蓋をして弱火で約8分焼く
たびまる
蓋を開けたり、押し付けたりせずに見守ります。

ステップ4:8分焼いたら焼き上がり

8分焼いたら焼き上がり
たびまる
しっかりめに焼きたい方は10分くらいがおすすめです。

赤身の旨味がスゴイ!熊本あか牛ハンバーグを実食したレビュー

熊本あか牛ハンバーグを実食したレビュー
たびまる
熊本あか牛ハンバーグを実食したレビューを紹介します!

ジューシーなのにあっさりで食べやすい

たびまる
ジューシーさが想像以上です!

お箸をさすと肉汁があふれ出して、切った断面からも肉汁がとまりません!

食べる前は「脂がきつそう」と思いましたが、食べてみるとこんな感じです!

食べてみると肉汁が溢れてジューシーなのに、まったく脂のしつこさがない。
しかも、あっさりした味わいでとても美味しかったです!
たびまる
後味もあっさりで、ペロッと1個食べきれちゃいました!

脂が得意でなくても美味しく食べれた

たびまる
ハンバーグは脂がしつこくて得意でない方もいますよね。

先程、肉汁が溢れてジューシーだと紹介しました。

ですが、このジューシーな脂はまったくしつこくないし、くどくもありません!

僕は脂が得意ではありませんが、脂の嫌なしつこさを感じずに食べれました!

たびまる
脂が得意でない方でも美味しく食べれますよ!

牛肉はくさみがなく、むしろ良い香りで食べやすい

たびまる
あか牛は牛肉独特のくさみがありません!

ハンバーグはステーキに比べてくさみを感じにくいですが、くさみが苦手な方はハンバーグでも感じますよね。

僕もくさみは感じやすい方ですが、このあか牛はくさみがまったくなく、むしろ牛肉の良い香りがあって美味しかったです。

くさみのないハンバーグをお探しの方には、ぴったりのハンバーグです。

ハンバーグの下味が濃くなく薄くなく絶妙

たびまる
あか牛ハンバーグにソースが付属でありません。

ソースが付いていないので、自分で作るか、ステーキソースなどをかけようかと思いました。

でも、せっかくなのであか牛の素材そのものを感じようと思い、なにもかけずに食べてみました!

・下味が付いているので、そのままでも美味しい
・下味は濃くなく、薄くなく、ちょうど良い味付け
・あか牛の牛肉の旨みを感じて美味しい
・むしろ、ソースなしでそのまま食べるのが一番だと思った
たびまる
ガッツリ下味のついたハンバーグではないので、あっさりして食べやすかったです。

赤身の旨味がスゴイ!熊本あか牛ハンバーグのイマイチなレビュー

熊本あか牛ハンバーグのイマイチなレビュー
たびまる
熊本あか牛ハンバーグをお取り寄せして気づいたイマイチなところを紹介します。

説明書通りに焼いたが、少し赤い部分が残った

たびまる
焼いてる時に焼き加減の確認が難しい。

焼き方は説明書があるので、その手順に沿えばしっかり焼けます。

ただ、ハンバーグの焼き加減が難しくて、中心まで焼けているのか判断できなかったです。

焼きあがった後にお箸をさすと少し赤みがかった脂がでて完全には焼けなかったです。

焼き加減が心配な方は、説明書の時間より長めにするのがおすすめです。
たびまる
赤い部分が苦手な方は、長めの焼き時間に設定して、串をさして確認すると確実ですよ。

冷蔵庫で解凍したらドリップが多かった

たびまる
冷蔵庫で解凍したらドリップがでてしまいました。

ここで心配したのが、

・ドリップでお肉のくさみがでてないかな

・ドリップにお肉の旨みがでて味が落ちてないかな

ということです。

実際食べてみたら、味はちゃんと美味しくて、くさみもありませんでした!

ただ、「ドリップを出さずに解凍できたら、もっと美味しかったかも…」と思ってしまいました。

たびまる
あか牛ハンバーグを解凍する時は注意してくださいね。

もう少し大きいサイズにしてほしい

たびまる
個人的には少しサイズが小さかったかなと思いました。

ハンバーグ1個150gなので、小さいサイズではありませんが、少し物足りなさがありました。

理由は、あか牛ハンバーグはあっさりして脂もきつくないので、食べた感じはとても軽いです。

なので、パクパクと食べられてしまい、1個はあっという間でした。

たびまる
僕はハンバーグを2個食べてちょうど満足感が得られました。

熊本あか牛ハンバーグを食べた方の口コミ

熊本あか牛ハンバーグを食べた方の口コミ
たびまる
熊本あか牛ハンバーグを食べた方の口コミを紹介します。
・赤身が多いが、肉汁がいっぱいジューシーで美味しい
・香辛料の香りがとても良く、味、香りともによかった
・ソースが無くてもハンバーグそのままでも美味しかった
・焼き方の説明書通りに焼くと初心者でもふっくらジューシーに焼けた
・レストランで食べるようなハンバーグで、家庭では再現しにくい美味しいハンバーグだった
・値段相応の美味しさだった
・冷蔵庫で解凍するとドリップが多く、氷水で解凍した方が良かった

あか牛ハンバーグは、肉汁が溢れるジューシーで、香辛料の香りが良く、お店で食べるような味でとても美味しかったとの声が多かったです。

焼き方の説明書もあるので、家庭や焼いても美味しく焼けて良かったとの声も多かったです。

たびまる
あか牛ハンバーグの評判が良く、リピートされている方もいました。

赤身の旨味がスゴイ!熊本あか牛ハンバーグを実食した総評

熊本あか牛ハンバーグを実食した総評
たびまる
熊本あか牛ハンバーグを食べた感想のまとめです!
・ジューシーなのにあっさりで食べやすい
・脂が得意でなくても美味しく食べれた
・牛肉はくさみがなく、むしろ良い香りで食べやすい
・ハンバーグの下味が濃くなく薄くなく絶妙

このあか牛ハンバーグは、肉汁が溢れてジューシーですが、脂のしつこさがないので、脂が得意てなくても食べやすいハンバーグです!

あか牛ハンバーグは、牛肉のうまみとあっさりした味で食べやすく、一般的なハンバーグとはまた種類の違うハンバーグでした!

たびまる
口コミやメディアで「あか牛ハンバーグは他のハンバーグと違う」って言われていることが分かりました。

熊本あか牛ハンバーグの購入方法

熊本あか牛ハンバーグの購入方法
たびまる
熊本あか牛ハンバーグの購入方法を紹介します。

ネットショップでの購入方法

今回ご紹介した矢野畜産のあか牛ハンバーグは、楽天市場、ヤフーショッピングで販売されており、ポイントをゲットしてお得に購入できます。

しかも、これらのショップであれば送料込みなので、ネットから購入するのがおすすめです!

九州お取り寄せ本舗での購入方法

たびまる
こちらの商品は、九州お取り寄せ本舗からも購入できます!

九州お取り寄せ本舗では九州名産の食べ物を多く取り揃えているので、あか牛ハンバーグ以外にも目を引く商品があるかもしれません。

一度チェックしてみてはいかがでしょうか。

まとめ

今回は「熊本あか牛ハンバーグお取り寄せレビュー-焼き方、食べ方は?口コミ評判」を紹介しました。

「あか牛」と聞くと「どんなお肉?」と思うかもしれませんが、とても美味しいハンバーグでした!

お肉の嫌な臭いも無ければ、味にクセもなく食べやすかったです。

あか牛を食べたことが無い方は一度試されてはいかがでしょうか。

最後まで読んで頂きありがとうございました!

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