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こんにちは!たびまるです!
阿波尾鶏は焼いて食べることが多く、阿波尾鶏のだしを使ったお鍋の経験が少ない方も多いのではないでしょうか。
しかも、阿波尾鶏のだしを使った鍋の口コミは少ないので試すかどうか迷いますよね。
そこで本記事では、阿波尾鶏を使ったとり鍋のみそを取り寄せして実食したレビューを紹介します!
<良かったレビュー>
・阿波尾鶏のだしと味噌のコクがマッチしてる
・ピリッとした味噌の辛みが良いアクセント
・脂のくどさがなく、あっさりして食べやすい
<イマイチなレビュー>
・阿波尾鶏のだしが想像よりも控えめ
・味が濃いので味見で調整が必要
お鍋について他にも紹介しているので、こちらも合わせて読んでみてください!
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阿波尾鶏とり鍋のみそをお取り寄せ
お取り寄せした阿波尾鶏とり鍋のみその内容を紹介します。
内容量 :200g
原材料 :米みそ、米麹加工食品、ガーリック、ポークオイル、チキンエキス、鶏けずりぶし、一味唐辛子など
賞味期限:約120日
徳島県特産の阿波尾鶏のだしと味噌を合わせた鍋の素で、
・阿波の御膳みそ
・阿波尾鶏削り節
これら徳島特産で構成されています。
甘めの味噌に、ピリッと辛い一味唐辛子が効いた美味しいスープです!
辛いもの好きな方はぜひチェックしてみてください!
阿波尾鶏とり鍋のみそを使ったお鍋の作り方
作り方や具材の説明があるので悩まない!
作り方はほとんど書かれていないですが、作るのは簡単でしたよ!
お鍋の作り方~ステップで解説~
ステップ1:準備した具材がコチラ
・白菜
・豆腐
・ねぎ
・薄揚げ
・えのき
ステップ2:具材をカットして下準備
ステップ3:お鍋に具材を並べて加熱
ステップ4:具材に火が通るまで加熱したら完成
鶏だしと味噌のコクが旨い!阿波尾鶏とり鍋のみそを実食したレビュー
阿波尾鶏のだしと味噌のコクがマッチしてる
味噌のコクに鶏だしで深みが増して、スープだけでもどんどん飲み干したくなるくらい美味しかったです!
・鶏だしで深みがあるので、スープの旨みをしっかり感じる。
味噌の割合いが調整されていて、適度な味噌の濃さで具材も美味しく食べれました!
ピリッとした味噌の辛みが良いアクセント
味噌ベースのスープには一味唐辛子を振りかける方も多いですよね!
味噌に一味唐辛子の味がマッチするし、ピリッとした辛みでより食欲が出てきます!
僕の場合はさらに一味唐辛子を振りかけて、もう少し一味唐辛子を効かせて食べたら美味しかったです!
脂のくどさがなく、あっさりして食べやすい
「食べてるうちに脂でくどくなるかなぁ」と思いましたが、
食べてみるとまったく脂のくどさがなく、最後まで美味しく食べれました!
豚や牛と違って鶏だしはあっさりめで、脂が得意でない方でも美味しく食べれますよ!
阿波尾鶏とり鍋のみそのイマイチなレビュー
阿波尾鶏のだしが想像よりも控えめ
食べる前は鶏だしがしっかり感じれるのかなと思っていました。
ですが、食べてみると鶏だしが想像よりも控えめで少し物足りなさがありました。
鶏だしがもう少し強めになれば味噌と一緒に鶏だしも味わえたかなと思いました。
味が濃いので味見で調整が必要
規定の水の量で作ると味が濃いと感じたので味見しながら自分好みの濃さに調整しました!
なので、水の量の調整や煮込み過ぎには注意が必要です!
阿波尾鶏とり鍋のみそを食べた方の口コミ
鶏だしと味噌のコクが旨い!阿波尾鶏とり鍋のみその総評
・ピリッとした味噌の辛みが良いアクセント
・脂のくどさがなく食べやすい
・阿波尾鶏のだしが想像よりも弱め
阿波尾鶏のとり鍋のみそは、
・味噌ベースの鍋の素のわりに、味噌がきつくない
・鶏だしが効いて旨みがある
といったように、味噌のコクと鶏だしの旨みが効いた美味しい鍋の素でした!
みそ鍋の素で「味噌が濃いから得意じゃない」、「くどさ、しつこさがあるからあまり好みじゃない」という方でも美味しく食べれますよ!
阿波尾鶏とり鍋のみそのおすすめな食べ方
阿波尾鶏の鶏だしと味噌が効いたスープだけでも十分美味しいですが、他にも美味しい食べ方があったので紹介します!
それが「ろく助の塩」をふりかけて食べる方法です!
・具材の旨みがさらに増して美味しい!
ただし、スープに直接入れても味噌の味に塩が負けてしまい、塩辛い味噌のスープになりました。
なので、具材に振りかけて食べるのが美味しく食べる方法です!
ぜひ試してみてください!
阿波尾鶏とり鍋のみその購入方法
阿波尾鶏とり鍋のみそは、楽天市場、Amazon(アマゾン)、ヤフーショッピングで、ポイントをゲットしてお得に購入できます!
辛いバージョンのとり鍋のみそが食べたい方はこちらをチェックしてみてください!
まとめ
今回は「鶏だしと味噌のコクが旨い!阿波尾鶏とり鍋のみそお取り寄せ-口コミ」を紹介しました。
おすすめの食べ方で「ろく助の塩」を紹介しました!
以下の記事では、ろく助の塩のお取り寄せレビューを紹介しているので、ぜひこちらも読んでみてください!
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最後まで読んで頂きありがとうございました!