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こんにちはっ!たびまるです!
記念日、お祝い日などは豪華な食事にしたいですよね!
豪華の食事と言えば色々ありますが、今回は「ビーフステーキ」を取り上げました!
高級なお肉を選ぶ時には、
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・どの部位のステーキを選ぼうかな?
といった感じで悩みますよね。
そこで今回は、華松の佐賀牛サーロインステーキをお取り寄せして実食したレビューを紹介します!
ぜひ、ビーフステーキをお取り寄せする際の参考にしてみてください!
お肉の商品について他にも紹介しているので、こちらも合わせて読んでみてください!
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華松の佐賀牛サーロインステーキをお取り寄せ
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お取り寄せした華松の佐賀牛サーロインステーキの内容を紹介します。
等級 :A4~A5
内容量 :200g×2枚
産地 :佐賀県
消費期限:冷凍は約1ヶ月
加工業者:ミートフーズ華松
こちらのサーロインステーキは、冷凍された状態なので、自宅で焼いて食べる流れになります。
注意点としては、ステーキソースは付いていないので、別途食品スーパーで購入するか、焼いた後に自家製ソースをつくる必要があります。
華松おすすめ佐賀牛サーロインステーキの焼き方
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焼き方の説明がありましたが、気づかずに違う方法で焼きました!
ニチレイさんの「ほほえみごはん」から焼き方が紹介されていたので、そちらを参考にさせて頂きました!
サーロインステーキの焼き方~ステップで解説~
ステップ1:油を引いて冷凍のサーロインステーキをフライパンに乗せる
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ステップ2:お肉を押さえつけて平坦になったら蓋をして強火で1分くらい焼く
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ステップ3:片面が焼けたら裏返してもう片面も同じように焼く
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ステップ4:もう片面が焼けたら予熱で2分くらい火を入れる
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ステップ5:予熱が終わったら出来上がり!
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解凍せずとも上手に焼けるので、ぜひ試してみてください。
赤身と脂のバランス良し!華松の佐賀牛サーロインステーキを実食したレビュー
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純粋にお肉の味が美味しい
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お肉の旨みがあって、くさみもないので、とても美味しかったです。
たまにお肉の赤身の少し嫌な味がするものもありますが、こちらはまったくありませんでした。
脂身もほんのり甘みがあって、脂身だけでも食べれるような旨みのある味でした!
お肉の赤身と脂のバランスが良い
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赤身が多すぎることなく、脂身が多すぎることがありませんでした!
食べた時に、赤身と脂身を両方感じれるバランスの良いお肉でした!
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ウェルダンでもお肉が柔らかく、しっとりジューシー
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ただ、切り分ける時には、けっこう肉汁が出てくるので、「ウェルダンでもジューシーかも!」と思えました。
実際食べてみると、
・柔らかいけど、しっかりした歯ごたえもある
・一口噛むと肉汁が出てきてジューシーで、簡単にかみ切れてとろける感じ
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華松の佐賀牛サーロインステーキのイマイチなレビュー
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脂が多くて一枚を食べきるのが大変
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サーロインステーキなので脂が多めなのは分かっていましたが、1枚200gのお肉でも食べ終わった時は脂を感じました。
赤身と脂のバランスは良いし、脂身も美味しいのですが、やっぱり脂が少しずつ身体に蓄積されて食べきるのが大変でした。
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肉汁を使ったステーキソースの作り方の説明があったら嬉しい
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ステーキを焼くと油がけっこう出てくるので、この旨みの詰まった油を使ったソースで食べたいと思いました。
作り方の説明が無かったので、上記で紹介したニチレイさんのサイトから作り方を参考にしてステーキソースを作りました!
華松の佐賀牛サーロインステーキを食べた方の口コミ
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・お肉の甘みがあって美味しかった。
・お肉の独特のにおいもなくて食べやすかった。
・肉汁が多くてジューシー。
・柔らかくて簡単にかみ切れて食べやすかった。
・お肉の見た目が綺麗。赤身と差しの入り方も良い。
・脂が得意ではなかったので一枚200gを食べきるのは大変だった。調節して食べた方が良かった。
・内容量のバリエーションに幅があったら購入しやすい(200g以外に150gや100gなど)。
・平面のサイズが大きいので厚みが小さくて薄いな~と感じた。もう少し厚めだともっと食べ応えありそう。
サーロインステーキの主な口コミには、
・お肉がジューシーで美味しい!
・柔らかくて食べやすく、ボリュームも満足!
といったものがあり、豪華なサーロインステーキを自宅で堪能できたという声が多かったです!
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ただ、お肉の脂も少なくはありませんので、脂がたくさん食べれない方は、ステーキを焼く前に食べれる分だけ切り分けておくのがおすすめです!
脂身とのバランス良し!華松の佐賀牛サーロインステーキのレビュー総評
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・お肉の赤身と脂のバランスが良い
・ウェルダンでもお肉が柔らかく、しっとりジューシー
佐賀牛サーロインステーキは、
・旨みのある肉汁がジューシー
・お肉が薄いと思いきや食べ応え抜群
といったように、非常に美味しいサーロインステーキでした!
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佐賀牛はその中でもお手頃な価格帯ですが、味はしっかり美味しいですよ!
佐賀牛サーロインステーキのおすすめの食べ方
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・塩(ろく助の白塩)
・わさび(粗切り)
・ステーキソース(にんにく醤油)
上記の調味料でサーロインステーキを食べてみましたが、一番美味しかったのは「塩(減塩
」でした!
ろく助の塩で食べると、お肉以外にだしが効いてくるので、個人的には少しイマイチでした。
やっぱり、純粋な塩味を加える塩で食べるとお肉本来の味が引き立って美味しかったです!
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意外とステーキソースとさわびの組み合わせも美味しいですよ!
華松のおすすめ佐賀牛サーロインステーキの購入方法(ふるさと納税でも購入可能)
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華松の佐賀牛サーロインステーキは、楽天市場、ヤフーショッピングで販売されており、ポイントをゲットしてお得に購入できます。
しかも、これらのショップであれば送料込みなので、ネットから購入するのがおすすめです!
華松の佐賀牛サーロインステーキは「ふるさと納税」でも購入できます!
「せっかくなら、ふるさと納税で購入したい!」という方にはおすすめですよ!
九州には佐賀牛以外にも美味しいお肉がいっぱい
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今回は佐賀牛のサーロインステーキを紹介しました!
九州の和牛を使ったお取り寄せには、
・ハンバーグ
・すき焼き、しゃぶしゃぶ
といったように豊富な種類があります!
お取り寄せ本舗には、お肉以外にも海鮮、麺類、デザートなどありますので、好みのものが見つかるかもしれません!
隠れた絶品グルメを産直!九州おとりよせ本舗![](https://www12.a8.net/0.gif?a8mat=3TD7OY+CTEYLU+4H2M+6EU6Q)
まとめ
今回は「赤身と脂身のバランスが良い!華松のおすすめ佐賀牛サーロインステーキお取り寄せ-口コミ」を紹介しました。
お肉の商品について他にも紹介しているので、こちらも合わせて読んでみてください!
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それでは!