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こんにちは、たびまるです!
名古屋名物には「ひつまぶし」、「味噌カツ」、「味噌煮込みうどん」と数多くありますよね!
これ以外に「ラーメン」の名物があります!
それが味仙の台湾ラーメンです!
そこで今回は「元祖味仙本店監修の台湾ラーメン」をお取り寄せして実食したレビューを紹介します!
ぜひ味仙の台湾ラーメンをお取り寄せする際に参考にしてみてください!
<良かったレビュー>
・辛さの中に甘さとコクがある
・しっかりした辛さがあって辛いもの好きにはピッタリ
・残ったスープにご飯を入れておじやで食べても美味しかった
<イマイチなレビュー>
・ニラが小さいし、量も少ない
・麺の食感が少しイマイチ(作り方が悪かったかも)
・持ち運びの時に袋の中で麺がボロボロになりやすい
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辛くて美味い!名古屋名物味仙台湾ラーメンをお取り寄せ
お取り寄せした味仙台湾ラーメンの内容を紹介します。
・内容量 :スープ(150g×2)、めん(70g×2)、かやく(0.2g×2)
・賞味期限:約半年
・販売者 :コーミ株式会社
味仙は、1960年創業した元祖台湾ラーメンのお店で、名古屋名物を食べたい方は「味仙」もおすすめですよ!
その台湾ラーメンを、元祖台湾ラーメンのお店「味仙今池本店」が監修しているので、実際にお店で食べるような台湾ラーメンを自宅で味わえます!
インスタントですが、豚ひき肉、ニラが付いているので、材料準備しなくても簡単に作れちゃいます!
味仙の台湾ラーメンの作り方
作り方の説明があるので悩まない!
作り方が分かりやすく説明されているので簡単でした!
味仙台湾ラーメンの作り方~ステップで解説~
ステップ1:沸騰させた1.5Lのお湯に麺入れて4分半茹でる
ステップ2:別のコンロに小さい鍋を準備して150mlの水にスープを入れて沸騰させる
ステップ3:沸騰したら火を止めて、かやくを入れる
ステップ4:ラーメンどんぶりに茹でた麺を入れて、上からスープを注いで完成!
辛くて美味い!名古屋名物味仙台湾ラーメンを実食したレビュー
辛さの中に甘さとコクがある
見た目では、すごく辛そうですが、スープを飲んでみると、
・当然、辛さがすぐに伝わる
・辛さの後で甘さを感じる
・辛いけどスープのコクがある
こんな感じで、辛いけど、美味しく飲めるスープでした!
辛さしか感じれないラーメンもありますよね。
味仙の台湾ラーメンはスープが美味しいので、辛くても次から次へと飲みたくなるスープでした!
しっかりした辛さがあって辛いもの好きにはピッタリ
一口食べたら、すぐに「からい~」となる辛さで、非常に辛いです!
台湾ラーメンは辛いラーメンですが、個人的にはその中でも辛い方な気がしました。
残ったスープにご飯を入れておじやで食べても美味しかった
個人的には、あかから(鍋のお店)のスープにご飯を入れて食べている感じでした!
僕は卵を入れなかったですが、卵とじのおじやでも美味しく食べれると思いました!
辛くて美味い!名古屋名物味仙台湾ラーメンのイマイチなレビュー
ニラが小さいし、量も少ない
調理中、かやくを入れるときにも思いましたが、ニラのサイズが小さいし、量も少なくて残念でした。
ニラの量には物足りないので、別で準備して追加するのがおすすめですよ!
麺の食感が少しイマイチ(作り方が悪かったかも)
作り方が良くなかったのか、麵の食感にモチモチ感やコシが少なくて、プツプツと切れてしまいました。
麺を茹でる時間が長くなったかもしれないので、作り方の時間よりも30秒くらい早めにあげても良かったかもしれません。
持ち運びの時に袋の中で麺がボロボロになりやすい
僕の場合は少し麺が折れてましたが、強い衝撃があると簡単に折れてしまいそうです。
なので、お土産で持ち運ぶ時は、
・ぶつけないようにする
・物をのせたりしない
こんな感じで持ち運べば、麺が折れるリスクを減らせますよ!
名古屋名物味仙台湾ラーメンを食べた方の口コミ
台湾ラーメンを食べた方の良い口コミ・イマイチな口コミ
・辛いのに旨味がしっかりあって美味しい。
・麺にしっかりコシがあって美味しかった。
・やみつきになる味付けのスープでリピートしている。
・名古屋へ行って味仙に寄れない時には味仙を味わえるのが良い。
・ニラが少なくて小さい。追加した方が味仙感がより出せそう。
・味仙本店の味とは少し違うような気がした。
・一人前の量が大人には物足りないボリュームだった。
口コミを見ると、
・味仙の台湾ラーメンの味で、旨辛で満足!
・お店よりも辛さが弱くて、味もお店とは少し違う気がする…
といった声で、良かった口コミとイマイチな口コミが半々の印象でした!
SNSの口コミも紹介
辛くて美味い!名古屋名物味仙台湾ラーメンを実食した総評
・しっかりした辛さがあって辛いもの好きにはピッタリ
・残ったスープにご飯を入れておじやで食べても美味しかった
・ニラが小さいし、量も少ない
・麺の食感が少しイマイチ(作り方が悪かったかも)
・持ち運びの時に袋の中で麺がボロボロになりやすい
食べる前は、ただ辛いラーメンかなと思っていましたが、食べてみるとまったく違いました。
もちろんとても辛いですが、辛さの中に旨味があって美味しかったです!
一方で、具材の量や麺の食感がイマイチでしたが、
・具材は自分で増やせる
・麺の食感は茹で時間を調整して好みの食感にできる
といった感じで、美味しくできます。
味仙の台湾ラーメンを食べる際には、具材の準備、麵の様子見ながら茹でるといったことに注意すれば、より美味しく食べられますよ!
名古屋名物味仙台湾ラーメンの購入方法
名古屋名物の味仙台湾ラーメンは、楽天市場、Amazon(アマゾン)、ヤフーショッピングで販売されており、ポイントをゲットしてお得に購入できます。
しかも、これらのショップであれば送料込みなので、ネットから購入するのがおすすめです!
まとめ
今回は「辛くて旨い!名古屋名物味仙台湾ラーメンお取り寄せレビュー-口コミ」を紹介しました。
今回紹介した味仙の台湾ラーメンはお土産用で、実際のお店でも販売されいてるのが、以下になりますので、気になる方はチェックしてみてください!
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それでは!