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こんにちは!たびまるです!
鳥取名産の1つに長芋のねばりっこがあります!
ですが、このねばりっこを食べたことがない方、そもそも知らない方もいると思います!
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僕も食べたことがなかったので、実際に食べてみて、
・どんな味わい
・粘り気はどうなの?
といったことが気になって食べてみることにしました!
そこで本記事では、鳥取名産の長芋「ねばりっこ」を実食したレビューや口コミを紹介します!
ぜひ、ねばりっこをお取り寄せする際に参考にしてみてください!
<良かったレビュー>
・・しっかりした粘り気があって名前の通りのねばりっこさ
・味が濃くて芋の味わいをしっかり感じる
・くさみやクセが無くて食べやすい
・香りも良い
・醤油を付けて食べても美味しかった
<イマイチなレビュー>
・特になし
お芋のお取り寄せについて他にも紹介しているので、こちらも合わせて読んでみて下さい!
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青空レストラン紹介!鳥取名産長芋ねばりっこをお取り寄せ
![青空レストラン紹介!鳥取名産長芋ねばりっこをお取り寄せ](https://www.otoriyose-kankou.com/wp-content/uploads/2024/06/nagaimo-nebarikko-toriyose-naiyou.webp)
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ねばりっこは鳥取県名産の長芋で特徴がコチラ!
・芋の果肉が白い
・一般的な長芋よりも甘さがあってコクもある
鳥取観光へ行かれた方の中でもお土産で購入されることも多いとか!
昨年の2023年に「満点青空レストラン」という番組で、ねばりっこが紹介されて美味しい食べ方などが紹介されました!
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気になる方はぜひ試してみてください!
ねばりっこのねばりっこさはどう?
![ねばりっこのねばりっこさはどう?](https://www.otoriyose-kankou.com/wp-content/uploads/2024/06/nagaimo-nebarikko-nebarike.webp)
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ねばりっこをすりおろし器ですりおろしてみた感想がコチラ!
・すりおろすとねばりっこさがあって、強い粘り気を感じた
・密度も濃くてずっしり感がある
食品スーパーの長芋よりも、一段階ねばりっこさが強いと感じました!
すりおろした時には芋の良い香りも良かったです!
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粘り気が強いものが好みの方にはピッタリです!
ねばりっこを使った鉄板焼きの作り方
![ねばりっこを使った鉄板焼きの作り方](https://www.otoriyose-kankou.com/wp-content/uploads/2024/06/nagaimo-nebarikko-teppanyaki-tukurikata01.webp)
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では、作り方をステップで解説します!
ステップ1:ねばりっこ200gをおろし器ですりおろす
![おろし器ですりおろす](https://www.otoriyose-kankou.com/wp-content/uploads/2024/06/nagaimo-nebarikko-teppanyaki-tukurikata01-1.webp)
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ステップ2:お塩小さじ2を卵白に混ぜてメレンゲを作る
![お塩小さじ2を卵白に混ぜてメレンゲを作る](https://www.otoriyose-kankou.com/wp-content/uploads/2024/06/nagaimo-nebarikko-teppanyaki-tukurikata02.webp)
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ステップ3:すりおろしたねばりっこにめんつゆ(ストレート)大さじ2とメレンゲを入れて混ぜる
![すりおろしたねばりっことメレンゲを混ぜる](https://www.otoriyose-kankou.com/wp-content/uploads/2024/06/nagaimo-nebarikko-teppanyaki-tukurikata03.webp)
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ステップ4:フライパンに油を引いて混ぜ合わせたねばりっこを流し込んで焼けたら完成
![フライパンにねばりっこを流し込んで焼けたら完成](https://www.otoriyose-kankou.com/wp-content/uploads/2024/06/nagaimo-nebarikko-teppanyaki-tukurikata04.webp)
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裏面が焦げないように焼きます!
鳥取名産長芋ねばりっこを鉄板焼きを実食したレビュー
![鳥取名産長芋ねばりっこを鉄板焼きを実食したレビュー](https://www.otoriyose-kankou.com/wp-content/uploads/2024/06/nagaimo-nebarikko-toriyose-1.webp)
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![分厚くてもっちり、フカフカ](https://www.otoriyose-kankou.com/wp-content/uploads/2024/06/nagaimo-nebarikko-teppanyaki-review02.webp)
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![醤油をかけても美味しい](https://www.otoriyose-kankou.com/wp-content/uploads/2024/06/nagaimo-nebarikko-teppanyaki-review03.webp)
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・味が濃くて芋の味わいをしっかり感じる
・くさみやクセが無くて食べやすい
・香りも良い
・醤油を付けて食べても美味しかった
ねばりっこの鉄板焼きを食べてみて、
・しっかりとした食べ応えのある食感がある
といったように、鳥取名産のねばりっこを堪能できました!
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ねばりっこを短冊焼きで食べてみた
![ねばりっこを短冊焼きで食べてみた](https://www.otoriyose-kankou.com/wp-content/uploads/2024/06/nagaimo-nebarikko-teppanyaki-review04.webp)
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ねばりっこを短冊に切って表面を焼いて食べました!
・薄く切ると中まで火が通り、芋のホクホク感も良い
・あっさりしてるけど、鉄板焼きよりも長芋の味わいを強く感じた
・生でも食べれるけど、焼いて食べても美味しい
ねばりっこは色々な食べ方ができるのが良い特徴ですね!
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ねばりっこを食べた方の口コミ
![ねばりっこを食べた方の口コミ](https://www.otoriyose-kankou.com/wp-content/uploads/2024/06/nagaimo-nebarikko-kutikomi.webp)
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SNSの口コミも紹介
ねばりっこを食べた方の口コミまとめ
・長芋よりもねばりっこさが強くて独特のもっさりした感じが良い
・ねばりがあってふわっとした食感が良い
・味が濃厚であっさり、甘味があって美味しい
・良い香り
・生のまま、とろろ、焼くなど色々な食べ方をしても美味しい
口コミを見ると、
・ねばりっこさが名前の通りでしっかりねばりっこさが良かった
・濃厚、あっさり、甘味があって味も美味しい
・色々な食べ方ができて、どれも美味しかった
といった声が多く、取り寄せのリピートやお土産で購入されている方が多かったです!
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鳥取名産長芋「ねばりっこ」の購入方法
![鳥取名産長芋「ねばりっこ」の購入方法](https://www.otoriyose-kankou.com/wp-content/uploads/2024/06/nagaimo-nebarikko-kounyuhouhou.webp)
![](https://www.otoriyose-kankou.com/wp-content/uploads/2023/04/cropped-プロフィール画像-6430b37f22390-300x300.jpg)
ねばりっこは、楽天市場、アマゾン、ヤフーショッピングで販売されており、ポイントをゲットしてお得に購入できます!
また、送料込みなのでネットで購入するのがおすすめです!
ふるさと納税でも購入できます!
まとめ
今回は「鳥取名産長芋「ねばりっこ」を鉄板焼きで食べてみた-お取り寄せ口コミ」を紹介しました。
お芋のお取り寄せについて他にも紹介しているので、こちらも合わせて読んでみて下さい!
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それでは!